Sugestão de receita da massa:
4 xícaras de farinha de trigo
250 ml de leite morno
2 ovos
100g manteiga sem sal
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
10g de fermento biológico seco
baunilha a gosto
Misturar o fermento no leite morno e reservar por 5 minutos.
Em seguida adicionar o restante dos ingredientes e misturar até conseguir uma massa lisa, que não grude nas mãos. Sovar por 10 minutos.
Deixar crescer a massa até dobrar de tamanho.
Abrir a massa com rolo, deixando 1 cm de espessura.
Utilizando o cortador FAZ DONUTS, pressionar sobre a massa.
Depois de cortar, deixar descansar por + 30 minutos.
Fritar em óleo na temperatura média.
Utilizar a pinça para mergulhar os donuts na cobertura desejada.
